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【【云段落】发明葡萄U形架式的张裕总农艺师程国士形象地比喻了这个U形架的特点，没有U形架之前，上面和下面都结葡萄，顶端的葡萄和中间的葡萄可能会成熟的好一些，下面的就差多了，尤其在糖度上，差异更大，大大影响了所酿酒的品质，用了U形架之后，上边就像一个酒杯张开了，将原来的一个架分成两个，这样上面和下面更有利于平均吸收光热，通风效果也好，病虫害更少。这样的话，葡萄结果部位都是一样的，上下成熟度、糖度非常一致，个体品质之间的差异就基本上没有了。11年11月7日据路透社报道，康师傅控股(322.HK)魏应州表示，考虑分拆与朝日啤酒的合营公司上市。他并表示，分拆会是一个长远的计划。(证券时报网快讯中心)康师傅上周五宣布以子公司康师傅饮品9.5%权益，收购百事可乐旗下24家装瓶厂，康师傅将获得百事可乐旗下纯果汁品牌纯果乐、运动饮料在的分销及销售权，而百事可乐碳酸饮料则由康师傅负责装瓶业务，两家公司共同制造及分销。(证券时报网快讯中心)截至午间收盘，康师傅控股报22.6港元，上涨8.65%。2团团长王东旭告诉笔者，张裕来之前，这里种葡萄是按产量进行的，谁的产量高谁赚钱就多，以前当地老百姓种葡萄每亩都高产，1吨8的样子，2块钱一斤，糖度2度以下；张裕来了后，这习惯就改了，张裕的要求是以糖论价和优质优价，谁种的葡萄糖度高谁就占便宜，25度的葡萄要比2度的每斤高出二块多钱，现在大家都认识了这个道理。酒网所有的管理模式最终的目标都是为了种植和生产出的葡萄，程国利说:实际上我们讲含糖量多高多高，在做葡萄酒时，葡萄糖度只是它的指标之一，是基础指标，真正做好酒的葡萄，不光要看糖度，还要看颜色，看成熟度，甚至颗粒的大小，果粒的松紧都应该有要求，这就是规范化种植管理，这是张裕未来三到五年时间里要做的一个方向。截至213年底6个月的财报显示，帝亚吉欧在亚太地区的销售收入为7.52亿欧元，营运利润为1.93亿欧元，分别同比下滑9.94%和3.98%。上周五，洋酒巨头之一的人头马君度（RmyCointreau）发布的截至6月份的一季报显示，由于干邑等昂贵酒类在的销售量锐减等原因，其当季销售额仅为2.148亿欧元，同比下跌5.7%。而在此之前，人头马君度213财年的业绩则出现了5年来的首次下跌，盈利则或将达到4%的下滑幅度。
江门茅台空酒瓶回收收瓶天花板未来，这种资金扶持模式有望在全国范围内推广。（二）技术创新趋势未来空瓶回收技术的创新将成为推动行业发展的核心动力，在多个关键领域展现出令人期待的突破方向。在回收技术方面，智能识别与分拣技术将迎来更大的发展。一方面，部分企业为了在竞争中获取优势，采取低价竞争策略，压低回收价格，导致回收市场价格混乱。这种低价竞争不仅影响了回收企业的利润空间，还可能导致回收质量下降，因为企业为了降低成本，可能会减少在运输、分拣、处理等环节的投入，从而影响空瓶的回收利用效率和质量。她偶尔会想起童年时，经济还在高速增长期，父辈们总是开怀畅饮。然而，现在经济增长已现颓势，对于与李女士同年代的“9”后来说，曾经热火朝天的景象和当下这个沉闷压抑的时代实在是格格不入。报道称，啤酒市场十多年来一直稳居世界，市场规模是排名第二的美国的2倍，日本的8倍以上。但国家统计局发布数据显示，214年国内啤酒市场产量约4939万千升，同比下降约1.8%，自统计局1998年开始统计该项数据以来，首次出现负增长。公司组织了EMS、HACCP体系的实施。立足从源头抓质量，建立健全企业食品安全监管制度，加强食品安全体系建设，努力为消费者提供优质产品和服务。酒水招商加强设备管理，以设备安全确保产品质量安全。公司根据职工的合理化建议，进行灌装机瓶外喷淋等连锁改造，既保证连续作业质量，又省水、省电。一台灌装机年可节约水电费用18多元。同时，在车间生产现场管理中，实行包装5S，发挥技术创新功能，落实设备标准化的实施，使生产设备隐患的排查更有针对性、及时性。近日，乐视旗下生态酒企网酒网与上海酒老板签署战略合作协议，双方将在产品、渠道、会员、品牌、运营等多个层面进行深度战略合作，实现线上线下一体化的生态融合，同时还将以上海为核心，布局华东市场。网据了解，在产品层面，双方将整合核心明星产品及上游供应链资源，酒老板主营红酒、啤酒、白酒、黄酒等品类，拥有强大的上游产业链资源，合作后，酒老板掌控的核心供应链资源将纳入乐视美酒生态，网酒网将实现从进口葡萄酒为主向白酒、黄酒等全品类扩充。
投资建议:优选高端白酒，关注中档强者。白酒行业回暖，建议优选高端白酒龙头茅台（目前库存极低，预收款创新高，率先复苏）、五粮液（Q1回款大幅增加，加强价格管理，外部提价振兴信心，内部调整优化销售体系），以及中档强者品牌古井（走向全国化区域龙头，渠道精进，内生与外延并举）。中线配置老窖（国窖1573终端销售良好，回升虽波折但趋势明确）、洋河（省外2%增速，省内梳理价格体系与渠道库存，全年维持1%增速）。江门茅台空酒瓶回收收瓶天花板这种积极的消费态度为回收行业提供了稳定的原材料来源，同时也促使酒类生产企业更加重视空瓶回收环节，以满足消费者的环保需求。3.2.2消费升级带动酒类市场增长我国经济的持续发展推动了消费升级，酒类消费市场也呈现出蓬勃发展的态势。而多年前前辈们的成功案例，也给了新名酒们更大的信心。想当年，五粮液采取高价定价策略，一举将几十块钱的五粮液涨到上百元一瓶，成就一代名酒，至今让同为六朵金花的泸州老窖痛心疾首。这也给如今的次高端品牌一个启示:逆水行舟不进则退，只有敢为、有为才能挤身一线领军品牌，并籍此拉开与中端品牌的差距。此次趁着茅台、五粮液跌价难得的良机，这些新名酒力争自抬身价、缩小距离，争取能与茅、五平起平坐，并尽量蚕食茅台、五粮液的部分销售份额。
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五粮液位居酒企榜首212-4-1913日，《企业品牌竞争力指数（CBI）报告》发布会暨重点行业品牌管理论坛在京举行，五粮液摘得酒企业品牌竞争力指数名。《企业品牌竞争力指数（CBI）报告》对酒行业现状进行深入剖析，报告中发布的211年度酒企业品牌竞争力指数排名是在对多家自主酒企业品牌进行调研，并应用CBI计算模型对调研数据进行缜密处理、分析后编撰而成。该报告从宏观、中观和微观三个层面对企业品牌竞争力进行总体评述，客观、真实、地反映了行业企业品牌竞争力现状。11年份拉菲红酒定价35欧元比去年低三成212-4-17在经过了品尝以及商议之后，波尔多的葡萄酒中介商决定将211年份拉菲红酒价格定为35欧元每瓶，这比21年的定价低三成。大多数酒商认为，考虑到去年产的葡萄酒成色，这一价格十分公允。而且相比28年的13欧元每瓶的价格，35欧元也算不上是跳水。葡萄酒的中介商(法语negociant，英文shipper)，也称酒商在法国红酒定价中扮演着重要的角色。江门茅台空酒瓶回收收瓶天花板如果你所在的社区没有方便的回收设施，不妨主动向社区管理部门提出建议，推动回收设施的建设。在日常生活中，养成将空瓶分类存放的习惯，这样可以提高回收的效率，让空瓶更容易被回收利用。我们还可以成为空瓶回收的宣传者。得知茅台集团董事长袁仁国获得215经济年度人物殊荣，前美国驻华大使骆家辉特地发来贺词祝贺，骆家辉的贺词中谈到在你的无私奉献和正确下，的国酒贵州茅台不仅在取得成功，现在更是在包括美国在内的全世界范围广受欢迎和喜爱。茅台集团董事长袁仁国在经济年度人物颁奖典礼上发表了《坚守、创新与传统制造业的未来》的主题演讲。演讲开始，袁仁国对目前世界经济形势进行了分析。他谈到世界正在面临新世纪以来最为艰难的挑战，新常态下的经济也面临前所未有的下行压力。 同时，威龙还引进了世界一流的现代化生产设备，构筑起了覆盖全国的营销网络，实现了种植、加工、销售纵向一体化的经营格局。威龙的葡萄原料均产自威龙甘肃沙漠绿洲有机葡萄庄园，该庄园地处腾格里沙漠边缘，干旱少雨，光照强，温差大，不但有利于葡萄糖分和风味物质的积累，提升葡萄品质，而且致使病虫害极难滋生，堪称有机葡萄生长的天堂。正是有了这样无懈可击的有机葡萄原料作基础，才为威龙葡萄特酿白酒提供了优质可靠的原材料，让这款带着葡萄味的白酒独具魅力。蔡少浩（贵州董酒股份有限公司执行董事）:将市场投入量化到终端或者消费者，而不是依靠经销商回款来确定销售投入，渠道体系的稳定性也极为重要。林枫（和君咨询副总裁、酒水事业部总经理）:在行业趋冷的环境下，如何持续强化品牌价值，找到新的方法路径，如何去构建渠道链的效率或者是提升渠道链的效率，这是两个重大的命题。效率问题是解决渠道模式的问题，我们过去做行业外招商、人脉资源，现在要回归行业内，但不是简单的回归过去的大商，而是构建新的厂商合作模式，销交给大商来做，利用它的渠道运营能力和商业网络，营交给厂家去做，增强厂家对渠道链的控制力。